80-летний мужчина ищет почти исчезнувшие сорта яблони-реликвии - много из них последние в своем роде - и возвращает их в мир. Количество коммерчески доступных сортов яблок в мире резко упала с 14 000 в 1905 году до мизерных 200 менее чем за век. и только 25 из этих сортов обычно можно найти в продуктовых магазинах. Этот охотник нашел и возобновил 1200 сорта яблонь, которые уже исчезли из садов и магазинов

Его друзья прозвали "Охотник за яблоками", он обошел бесчисленные вершины холмов и долины вдоль горного
хребта Аппалачі, от Джорджии в Пенсільванії, ища "потерянные" сорта реликвии. Современный "Johnny Appleseed" как
его зовут, нашел и возобновил 1200 сорта яблонь теперь, большинство из которых не продавались в коммерческих целях
больший век, и много из которых он клонировал из последнего известного дерева такого рода.

Вот его возвращенные к жизни сорта. шо он представил на выставке яблок в Toms Apple Exhibit at Fall Creek Falls State Park

 Одним из наиболее ценных яблок Брауна есть яблоко Джуналуска. Когда-то он был фаворитом полдня, но исчез около 1900 года.
 Детективная работа помогла ему найти сельский фруктовый сад,  который закрылся в 1859 году. Браун обратился за помощью
 к местному садовнику-хобби и почтальону, который целыми днями стучал от дверей к дверям в поисках подсказок. 
Наконец немолодая женщина привела их к одному сучковатому дереву Джуналуска в руинах старого горного фруктового
сада, который с тех пор поглотил лес.
"Яблоки были главными украшениями сада", - говорит основатель и шеф-повар Appalachian Food Summit Тревіс Мілтон. "Люди гордились тем, 
которые имеют что-то уникальное,  чем можно похвастаться перед соседями".
Но уникальные драгоценности были вытеснены урбанизацией, промышленным фермерством и корпоративными системами питания.
 "Конгломераты заключили национальные контракты и перешли на яблоки, которые быстро созревают и подходят для транспортировки
 на большие расстояния. До 1950 года большинство меньших фруктовых садов были вынуждены прекратить деятельность", - сообщает 
Atlas Obscura.

"Узнать об этом меня огорчило", - сказал Браун. "Двести пятьдесят лет кулинарной культуры были потеряны.
Это были продукты, о которых люди когда-то очень заботились, которые занимали центральное место в их жизни. 
Было плохо просто позволить им умереть".

Сейчас Браун проезжает 30 000 миль на год в поисках потерянных яблок, а остальное время тратит на то, чтобы интегрировать
их в свой фруктовый сад Heritage Apples