Жимолость камчатская Югана - сорт жимолости российской селекции раннего срока созревания. Куст высота 150 см, ширина 190 см, среднерослый, среднеплотный. Средняя масса плодов 1,4 г (до 1,8 г), одномерные, кувшиновидные с тупой верхушкой, темно-фиолетовые с восковым налетом, твердые. Кожица среднеплотная, транспортабельность средняя. Вкус десертный, кисло-сладкий, ягоды хороши для потребления в свкежем виде, заморозки, сушки, джемов, вина и др. Плоды жимолости Jugana созревают в середине июля . Осыпаемость средняя, но при сборе плоды легко отделяются от плодоножки. Механический и ручной сбор. Созревание дружное. Урожайность с куста: до 6,5 кг. Наслаждайтесь её вкусом и урожаем!
Жимолость камчатская это самая ранняя и необычайно полезная ягода, созревает раньше клубники даже. Ягоды созревают очень рано, благодаря чему они не конкурируют на рынке с какой-либо другой ягодой. Её еще называют жимолость съедобная, жимолость синяя, жимолость голубая. Она считается национальной ягодой России, приковала к себе селекционеров и производителей Канады, США и Европы. Канада и США– ведут широкую программу селекции новых сортов и разведения.
Жимолость камчатская – пышный высокрослый листопадный куст . При посадке это следует учитывать, что бы при вступлении в зрелость не было конкуренции корней и зеленой части. Плоды – ягоды неправильной формы, иногда очень удлиненные, до 5г и длины до 5см, кожица темно-фиолетового, иногда почти черного цвета, с характерным светлым восковым налетом. Полностью созревшие плоды становятся мягкими и сжимаются благодаря увеличению сахаристости. Наслаждайтесь её вкусом! Лучшие десертные сорта имеют твердые, крупные и вкусные плоды, они скорее подходят для сбора вручную.
В течение сотен лет жимолость камчатская использовалась в народной медицине России, Китая, Японии. Недавние исследования полностью подтверждают оздоровительные свойства жимолости камчатской и продуктов ее переработки.
Жимолость камчатская свойства
- оказывает противовоспалительное действие на клеточном уровне;
- замедляет старение сетчатки и помогает вылечить ее заболевания – поддержка здоровья глаз стала первым применением жимолости камчатской в традиционной японской медицине;
- может уменьшить размер раковой ткани при некоторых формах рака;
- помогает снизить артериальное давление, улучшает функционирование головного мозга;
- является низкокалорийным фруктом, но с высокой пищевой ценностью – 53 ккал /100 г массы свежих фруктов.
- обладает антидиабетическим действием — помогает поддерживать правильный уровень глюкозы и липидов в крови;
- обладает антибактериальными и антиадгезивными свойствами (препятствующими инфекции десен, желудочно-кишечного тракта и мочевыводящей системы) в отношении определенных видов бактерий, таких как: Shigella, Micrococcus, Campylobacter, Escherichia, Enterococcus, Streptococcus, Staphylococcus и Bacillus;
- защищает от воздействия UVA и UVB-лучей;
- экстракт из ягод жимолости камчатской подавляет меланогенез (синтез меланина) – он может помочь остановить развитие меланомы, поскольку в этих ягодах содержится чрезвычайно большое количество антиоксидантов.
Жимолость камчатская польза: содержит много витамина С, в 5 раз больше чем в голубике, в 4 раза больше чем в ежевике, в 3 раза больше чем в малине, в 2.5 раза больше чем клубнике и апельсине.
Ягода жимолости камчатской лидирует по содержанию витамина А – в 6 раз больше чем яблоке, в 5 раз больше чем в винограде, и в 2 раза больше чем в голубике и апельсине.
Синие ягоды жимолости камчатской безусловные лидеры среди ягодных культур по содержанию антиокисаднтов, которые препятствуют старению, а так же снижают риск рака. И так первое место за ней 1050мг в 100г плодов, затем ежевика – 430мг, черная малина – 400мг, голубика 330мг.
Жимолость камчатская – это ягоды премиум-класса по своей ценности и вкусовым качествам вместе. Вкус ягод это сочетание малины, ежевики, смородины и черники. Самая ранняя ягода всегда очень желанна, особенно малыши ею любят лакомиться. Она высоко востребована на рынке , и цена её высока. Она интересна для европейского рынка, её экспорт растет наравне с голубикой.
Использование жимолости камчатской
- для потребления в свежем виде, заморозки, лиофилизации, в сушеном виде.
- соки, джемы, желе, мороженое, йогурты, маффины, торты
- ягоды привлекательны в любой форме – как дополнение к овсянке или творожку на завтрак
- вина и крепкие спиртные напитки из неё очень вкусные благодаря высокому уровню сахара (даже более 20оБрикса) и танинов
- диетическая добавка, может продаваться в аптеках и магазинах здоровой пищи;
- сок можно использовать как пищевой краситель, бордовый цвет очень интенсивный, прочный и натуральный
Как выращивать жимолость камчатскую? Ее очень легко вырастить в саду. Она не капризна, не требовательна, не болеет.
1. Хорошо растет на любых почвах: pH 4–8, легких или тяжелых, минеральных или органических, влагопроницаемых, не засоленных.
2. Полностью морозостойкая, кусты выдерживают температуру до –46⁰C.
3. Благодаря раннему сроку созревания – май - июнь, большинство вредителей и болезней не создают проблем при выращивании. До сих пор не были зарегистрированы серьезные болезни и вредители, плантации могут обрабатываться экологическим способом.
4. Жимолость камчатская в период роста требует обильного полива.
5. Для получения обильных урожаев желательно несколько саженцев посадить для перекрестного опыления. Тогда вы получаете больший урожай, ягоды крупнее, содержат больше семян и сахара. В своем саду нужно высаживать минимум 2 разных сорта; их следует посадить рядом друг с другом для перекрестного опыление. 4 взрослых куста в хороших садовых условиях могут давать более 30 кг фруктов в год.
6. Одновременно цветущие сорта следует сажать в соседние ряды – это повысит эффективность перекрестного опыления.
7. Жимолость камчатская устойчива к поздним весенним заморозкам, открытые цветы выдерживают температуру –8⁰C. Жимолость камчатская хорошо растет, как при полном солнце, так и в хорошо проветриваемых местах.
8. Жимолость съедобная долгожитель и трудяжка. Кусты живут и плодоносят 25–35 лет.
Правильно собранные ягоды лучших сортов, хранящиеся при пониженной температуре, могут сохранять свои товарные свойства продержаться до 4 недель, минимум 7 дней после охлаждения.
Жимолость камчатская демонстрирует рынку и садоводу достойную урожайность: 2,5–9 кг с растения; в зависимости от сорта и расстояниями на плантации, с одного гектара не менее чем 4-летней плантации можно собрать от 6 до 15 тонн ягод.
Ягоды жимолости можно собирать путем механизированного встряхивания.
Для получения высоких урожаев ей требуется более 1000 часов зимнего покоя (chilling time)в холодных температурах.
Высаживая у себя плантацию следует выбирать сорта с разными сроками плодоношения: от раннего до позднего созревания, таким образом продлевается наслаждение её вкусом до 4 недель
Наши саженцы зрелые, будут плодоносить в первый же год после посадки. Наши кусты жимолости продаются в контейнерах, они обладают наивысшей силой и способностью укореняться на новом месте, так как все время получали полноценное питание - лучшее удобрение мира Осмокот внесено в грунт горшков, где они растут. Они имеют высокий иммунитет и сопротивляемость неблагоприятным факторам в отличии от любых саженцев, которые продаются с открытой корневой системой ОКС или в пакетиках ПКС, так как они не пребывали в состоянии длительного стресса из- за отсутствия питания и зоны роста (саженцы с ОКС и ПКС всегда ослабленные и тяжелее укореняются). жимолость у нас ежедневно получает полный комплекс макро и микроэлементов, которые обеспечивают иммунную защиту и формируют мощный потенциал роста и плодоношения сразу же после пересадки к вам в сад. ТАВИЯ предлагает высший стандарт качества саженцев.
Часто говорят - пойти купить жимолость, посадить и будет у меня ее завались. Прибыльное выращивание жимолости - не так все просто. Есть обязательные условия по посадке и уходу, без соблюдения которых высокий урожай останется только мечтой. Выбирая какие плодовые кустарники купить из множества предлагаемых - следует обратить внимание на фактор того, есть ли у вас возможность регулярного полива хотя бы раз в неделю, какие сроки созревания,....
Саженцы жимолости есть разного качества. Это определяется показателями ценность сорта, возраст саженца, зрелость корневой и надземной части смородины. От этого показателя будет зависеть все - приживется или нет, как будет нарастать, через сколько времени вступит в плодоношение. Когда будут хорошие урожаи. Цена саженца жимолости и определяется именно качеством посадочного материала, его возрастом и ценностью сорта жимолости. Чем ценнее сорт, сильнее и старше растение - тем выше цена жимолости. И тем быстрее вы будете наслаждаться вкусными ароматными ягодками. Самые дешевые саженцы жимолости с открытой корневой системой, чуть дороже с прикрытой корневой системой. И первые, и вторые не получали влагу и питание весь период хранения и продажи. Вы никогда не знаете сколько они хранились, и сколько у них еще осталось сил на укоренение. И остались ли вообще.
Как выбрать саженцы жимолости с потенциалом хорошего роста - это зрелые саженцы, которые всегда получали питание - т.е выращенные в контейнерах. Купить жимолость в контейнере, это гарантия приживаемости и быстрого роста и вступления в плодоношение. Жимолость саженцы с голыми корнями стоят дешевле, но ниже % приживаемости, и сам процесс адаптации и начала роста существенно длиннее. Саженцы жимолости премиум класса - это уже готовый урожай, который будет вас радовать количеством и вкусом в первый же год после посадки.
Саженцы жимолости когда сажать? Жимолость в контейнере, может высаживаться с ранней весны до поздней осени. Выкопанные саженцы сажают по такому правилу - весной как можно раньше, а осенью как можно позже. Как посадить жимолсть весной саженцами - постарайтесь это сделать до распускания почек. В мае уже достаточное солнце, испарение от надземной части уже большое, а корневая еще не достаточно тянет влагу.
Как готовить саженцы жимолости для посадки. Это относится только к саженцам с голой корневой системой. Их на сутки нужно поставить в воду или с удобрением для усиленного корнеобразования Peters Starter. И только затем высаживать как описано ниже. Для чего это нужно? Жимолость обезводилась за время продажи и транспортировки, а постояв в воде она насыщается влагой и легче пройдет процесс пересадки. Выбирая какую купить из множества предлагаемых - следует обратить внимание на фактор того, есть ли у вас возможность регулярного полива хотя бы раз в неделю. Многие очень хорошие и урожайные новинки требуют достаточной влажности в грунте что бы выдать характерный для сорта супер-урожай и размер ягод, поэтому нужно при посадке внести гранулы или таблетки влагоудерживатель Максимарин, которые будут снабжать влагой в засушливый период.
Выбор места для посадки: желательно солнечное место, она будет расти и в притенении. Но чем больше солнышка - тем слаще будет ягода.
Сколько можно хранить саженцы малины до посадки? Все зависит от того, какие вы купили, где и как хранили. Саженцы жимолости в горшках при поливе и подкормках - хоть и год. Если купить жимолость в пакетах (такие обычно продаются в супермаркетах и интернет - магазинах) - у них срок хранения 4 недели с момента упаковки. Покупая такой саженец вы не знаете сколько времени он хранился и на сколько может быть ослаблено это растение. Это риск, но цена жимолости ниже. Жимолость с голым корнем должна быть высажена как можно скорее. Она самая дешевая на рынке.
Посадка жимолости. Как правильно посадить куст жимолости? Жимолость саженец не требователен к почве, может расти как на супесчаных, суглинистых грунтах и черноземах, для полноценного роста предпочтительнее использовать плодородные нетяжелые грунты с хорошим доступом воздуха к корням. Для лучшего старта роста следует добавить при посадке субстрат универсальный в смеси с родной почвой 50% на 50%, а так же добавить биогумус и перемешать. После высадки грунт следует уплотнить вокруг стебля, сделать лунку и тщательно полить (необходимо что бы вода вытеснила все пузырьки воздуха для плотного прилегания грунта к корням). Затем необходимо замульчировать. Жимолость не любит пересыхания грунта в корневой зоне, особенно в период роста и плодоношения. Очень рекомендуем при посадке одноразово внести микоризу (улучшает поглотительные свойства корней навсегда в 10-12 раз) и цеолит (улучшает биоценоз, водный баланс и питание малины навсегда). Многие очень хорошие и урожайные новинки требуют достаточной влажности в грунте для максимального урожая и величины ягод, поэтому нужно при посадке внести гранулы или таблетки влагоудерживатель Максимарин, которые будут снабжать влагой в засушливый период.
Когда лучше высаживать? Саженцы жимолости, выращенные в контейнерах, можно сажать как только растаял грунт и пока не замерзнет почва. С голыми корешками - предпочтительнее посадка жимолости осенью, или весной как можно раньше.
Когда ухаживать за жимолостью? На протяжении всего вегетационного цикла. Без ухода можно погубить любое растение.
Жимолость как повысить урожайность: удобрять нужно обязательно. Без качественных подкормок растение истощается, замедляется прирост или вообще отсутствует, уменьшается бутонизация и меньше урожай. Как накормите - так и будете лакомиться плодами. Желательно комбинировать внесение различных подкормок - органические и комплексные минеральные удобрения. Но лучше профессиональным удобрением для усиления бутонизации Peters Blossom Bооster, Osmocote Bloom с внесением в обязательном порядке микроэлементов Micromax Premium. Желательно ранней весной одноразово подкормить карбамидом. Также куст жимолости любит периодическое рыхление и прополку.
В неблагоприятные годы с большой влажностью и недостатком солнца малина может поражаться грибковой инфекцией, которая легко побеждается применением фунгицидов. Желательно в начале мая сделать профилактику фитодоктором или триходермином. Если же у соседей много клещей на растениях, то они могут перекочевать и на ваших любимцев. В этом случае необходима обработка акарицидом. При появлении других насекомых - вредителей достаточно одноразовой обработки инсектицидом для устранения этой проблемы, перед нанесением через разбрызгивание инсектицида, желательно нанести на листья прилипатель. Он способствует более длительной защите растения от вредителей за счет удерживания инсектицида на листе во время дождей. В сырое лето слизни могут поедать листья. Для защиты от них следует применять препараты моллюскоциды.
Поскольку в последние годы в Украине "пандемия" личинки хруща, которые поедают корни растений с огромной скоростью и большим аппетитом, то очень рекомендуется в посадочный грунт или вокруг растущего растения вносить энтоцид, который абсолютно экологичен (мицелий грибков) и навсегда защитит ваши кусты малины от этого грозного подземного врага.
Чем удобрить жимолость после сбора урожая? Очень хорошо внести осенние удобрения с низким содержанием азота, и высоким калием и фосфором. Она любит именно такой состав, он позволяет ей наилучшим образом подготовиться к зиме и сильно стартовать с приходом весны.
Где можно купить саженцы жимолости? Там, где продавец дорожит своей репутацией, и там, где можете реализовать свое право на обмен или возврат согласно Закона о защите прав потребителя. Это магазины и серьезные интернет - магазины. Покупая на рынках и выставках вы не можете быть уверены в сортности и качестве, так как вы не знаете сколько эта малина уже стоит на рынке, трассе или кочует по выставкам без питания.
Купить саженцы жимолости Югана в Киеве очень удобно в садовый центр ТАВИЯ, т.к он находится всего в 5 минутах ходьбы от м. Берестейская Киев. Интернет - магазин ТАВИЯСАД быстро доставит ваш заказ в любую часть Украины.
